iso22000認證_上海良研管理咨詢有限公司

為(wèi)什(shén)麽導入iso22000食品安全管理(lǐ)體(tǐγ≈)系？
iso22000是(shì)期待的(de)食品安全标準，主要(♥♠yào)實現(xiàn)了(le)以下(xià)≠∏要(yào)求：
1）透明(míng)性。我們期望通(tōng)過系統的(de)建立向合作(®<÷zuò)方和(hé)風(fēng)險承擔★ασ₹者表明(míng)，我們實施了(le)最先進的(d™↕e)食品安全系統。
2）獨立性。可(kě)通(tōng)過iso22000實現(x§€iàn)各方對(duì)于标準的(de)&®×¥可(kě)接受性和(hé)協同性，但(dà✔•↓★n)又(yòu)獨立于具體(tǐ)的(de)某¥←一(yī)個(gè)風(fēng)險承擔團體(tǐ)。&nbs< ♣p;
3）自(zì)我可(kě)持續性。系統能(néng)夠實™$¥•現(xiàn)最基本的(de)運行(xíng)水(↓♠¥ shuǐ)平，即保證個(gè)人(rén)或公司保持有(y≤&ǒu)序的(de)運行(xíng)狀态。
4）彈性。系統能(néng)夠融合顧客特殊要‍<≥¶(yào)求，無需額外(wài)的(de)審核或證書(sh εū)。

企業(yè)要(yào)申請(qǐng)iso22000認證應滿‍☆足幾個(gè)基本條件(jiàn)：
　　一(yī)、産品生(shēng)産企©♥業(yè)應為(wèi)有(yǒu)明(mí✘₩ng)确法人(rén)地(dì)位的(de)實β∑♠體(tǐ)，産品有(yǒu)注冊商标，質量穩定且批量生(shē'∑ng)産；
　　二、企業(yè)應按ISO22000管理(lǐ)體(tǐ)系的(de)要↕♥(yào)求建立和(hé)實施了(le)食品安全管理(lǐ)體(tǐ)系，并↔ §₩有(yǒu)效運行(xíng)；
　　三、企業(yè)在申請(qǐng)認證↔₽✔前，ISO22000體(tǐ)系應至少(shǎo)有(yǒ₽<×®u)效運行(xíng)三個(gè)月(yu✔&×★è)，至少(shǎo)做(zuò)過一(yī∏&')次內(nèi)審，并對(duì)內(n↔↕<èi)審中發現(xiàn)的(de)不(bù)合格實$★Ω施了(le)确認、整改和(hé)跟蹤驗證。
四、收集所有(yǒu✘")原材料有(yǒu)效的(de)檢測報(bào®‍)告、做(zuò)好(hǎo)企業(yè)出品（成品）的(de)檢∞π 測報(bào)告。
五、收集自(z‌δ'≈ì)來(lái)水(shuǐ)供應商的(de)檢測報(bào)告，或自(♥→zì)己去(qù)做(zuò)檢測報(bào)告。
六、生(shēng)産及經營場(chǎn±∏g)地(dì)，要(yào)符合食品衛生(≥ ∑↔shēng)和(hé)食品安全要(yào)求。
　　當企業(yè)具備了(le)以上(shàδ'≥ng)的(de)基本條件(jiàn)後，可(kě)≥≠∞向有(yǒu)認證資格的(de)認證機(jī)構提出意向申♠₩>∑請(qǐng)。此時(shí)可(kě)向認證機(jī)構索取公開(kā↔♦®i)文(wén)件(jiàn)和(hé)申請(qǐ₽✘↔αng)表，了(le)解有(yǒu)關申請(qǐng)者必須具備&∞↑§的(de)條件(jiàn)、認證工(gōng)作(z★♦♦♥uò)程序、收費(fèi)标準等有(yǒu)關事(shì)項×™δ‍。這(zhè)時(shí)認證機(jī)構通(tōn•<™g)常要(yào)求企業(yè)填寫企業(yè)情況調查表和(hé)✘↔↕φ意向書(shū)等。當然，不(bù)同的(de)認證機(jī)構對 Ω←(duì)此有(yǒu)不(bù)同的(de)要(yào)求。在正式申÷♦φγ請(qǐng)認證時(shí)，申請(qǐng)者應按認證機(j™∑φī)構的(de)要(yào)求填寫申請(qǐng)表，§↔提交食品安全管理(lǐ)手冊、程序文(wén™∏•≤)件(jiàn)、SSOP、ISO22000計(jì)劃書(s$↔γ÷hū)及其他(tā)有(yǒu)關證實材料供認證機(jī)構文( ↓π®wén)件(jiàn)審核。
　　認證機(jī)構對(duì)申請(qǐn↔ε×∑g)企業(yè)提交的(de)申請(qǐng)材料進行(xíng)審查，決✘∑Ω定是(shì)否受理(lǐ)申請(qǐng)。如(rú)果≥<↕↔決定受理(lǐ)申請(qǐng)，則雙方簽定合同↕' ；如(rú)果不(bù)受理(lǐ)，認證機(jī)構以書(shū)面形式通($©tōng)知(zhī)申請(qǐng)者并說(sh→✘☆>uō)明(míng)理(lǐ)由。文(wén)件(<★jiàn)審查主要(yào)看(kàn)企業(yè)編寫的↕<(de)體(tǐ)系文(wén)件(jiàn)能(↓§×•néng)否滿足相(xiàng)關認證标←‍∏±準的(de)要(yào)求，衛生(shēng)φ★ε标準控制(zhì)程序（SSOP）能(néng)否滿足GMP¥‌✔的(de)要(yào)求，ISO22000計(jì)劃書(shū)制(zhì)↑σ定的(de)是(shì)否合理(lǐ)，危害分(≈® fēn)析是(shì)否充分(fēn)等。
　　當簽定了(le)認證合同後，認證機(jī)構一(yī)般₹§≥按如(rú)下(xià)程序進行(xíng)審核：組成審核組、文(wén§©€₹)件(jiàn)審核、初訪或預審核、現(xiàn)場≈Ω(chǎng)審核前的(de)準備、現(xiàn)場(chǎng)審核并提™§♥交報(bào)告。對(duì)于申請(qǐng)産品ISO22000認γ₽♣證的(de)企業(yè)，還(hái)要(yào)進行(xíng→♥≈)産品型式檢驗，認證機(jī)構根據規定要(yào)求審'™✘查提交的(de)質量體(tǐ)系審核報(bào)告和(hé)産↕£品形式檢驗報(bào)告後，編寫産品質量認證綜合報(bào)告，提交認證機($ ♣≈jī)構的(de)技(jì)術(shù)管理(lǐ)委員(yuá§♥€'n)會(huì)審批，據此作(zuò)出是(shì)否 α Ω批準認證的(de)決定。對(duì)批準通(tōng)過認證的(de)企業(y★$è)頒發認證證書(shū)并進行(xíng∏★)注冊管理(lǐ)。對(duì)不(bù)批準認證的(de)企業(yè)書•←(shū)面通(tōng)知(zhī)，說(shuβδ ¶ō)明(míng)原因。
　　認證證書(shū)上(shàng)注明☆€☆£(míng)了(le)獲證企業(yè)的(de)名稱、生(shēn₽>≥g)産現(xiàn)場(chǎng)地(dì)址（如(rú)為(wèi)αγ"多(duō)現(xiàn)場(chǎng)應注明(míng→β§)每一(yī)現(xiàn)場(chǎng)的(de)地(dì)址←£）、體(tǐ)系覆蓋産品、審核依據的(de)标準及發證日(rα≈£ì)期等。獲得(de)認證證書(shū)的(de)企業(yè)，'©©應按認證證書(shū)及标志(zhì)管♥♣₽≥理(lǐ)程序的(de)有(yǒu)關規定使用¥×ε★(yòng)證書(shū)，并接受認證機(jī)構的(de) ‌∏×監督與管理(lǐ)，認證機(jī)構将依據規定的(β$♥de)要(yào)求作(zuò)出維持、暫停或撤銷的(♠™"₽de)決定。
　　食品企業(yè)通(tōng)過認證後還(hái)應接受認證機(←↓jī)構的(de)證後監督和(hé)複評≈↔‌。根據"以ISO22000為(wèi)基礎的(de)食品安全體(•☆tǐ)系認證機(jī)構認可(kě)實施指南(nán)"的(de)有( γ™yǒu)關規定，認證機(jī)構可(kě)确定對(d↑♣uì)獲證企業(yè)的(de)以ISO22000為(wèi)基礎β✔∏的(de)食品安全體(tǐ)系進行(xíng)₩®×監督審核，通(tōng)常為(wèi)半年(nián)一(yī→$✔δ)次（季節性生(shēng)産在生(shēng)産季節至少(s☆§↕♣hǎo)每季度一(yī)次），如(rú)果獲證企業(yè)對"↑(duì)其ISO22000為(wèi)基礎的₩♠'∏(de)食品安全體(tǐ)系進行(xíng)♠‍了(le)重大(dà)的(de)更改，或者發生(s☆≤σ hēng)了(le)影(yǐng)響到(dào)其認證↕ ¶¥基礎的(de)更改，還(hái)需增加監督審核頻(p≥∞≈ín)次。複評是(shì)又(yòu)一(yī)次σ↔σ♣完整的(de)審核，對(duì)ISO22000為(wèi)基礎的(de)食品&¶£♥安全體(tǐ)系在過去(qù)的(de)認證有(yǒu)效期內£∏×(nèi)的(de)運行(xíng)進行(xíng)評審。認證機(jī)₩$≠∏構每年(nián)對(duì)供方全部質量體(tǐ)系進行(xíng)σ≠σ一(yī)次複評。
　　許多(duō)企業(yè)在建立體(tǐ)系之初，總≥€→希望獲證越快(kuài)越好(hǎo)，但(dàn)随著(zhe)工(gōn÷↑g)作(zuò)的(de)深入，企業(yè)就(jiù)會(huì)認識到(≤® dào)，建立和(hé)實施ISO22000體(tǐ)↓γ♥γ系實際上(shàng)是(shì)一(yī)個(gè)學習(↔Ω•λxí)和(hé)實踐的(de)過程，必須要(‍♦yào)經過一(yī)定的(de)時(shí)間(jiān‍∏)才能(néng)完成。要(yào)想順利通(tōng)過ISO220↓♣≈™00認證并取得(de)效果，學好(hǎo)标✘★✘ 準是(shì)前提，編好(hǎo)文(wén)件(₽↔•jiàn)是(shì)基礎，有(yǒu)效運行(xíng)是(shìα✔↕✔)保證，而每一(yī)個(gè)環節都(dōu)需要(yà™®×o)時(shí)間(jiān)作(zuò)為(wèi≈¥σ→)基本保證條件(jiàn)。

iso22000食品安全管理(lǐ)體(tǐ)系的(de)好(α hǎo)處
1. 提高(gāo)公司的(de)知(zhī)名度σε♥♣，增強企業(yè)的(de)核心競争力，進入市(shì)場(←←σγchǎng)的(de)通(tōng)行(xíng)證α©♣。
2. iso22000（HACCP）體(tǐ)<↔÷系的(de)最大(dà)優點就(jiù)在于它是(shì)一(yī)種系統性強∞₹↓、結構嚴謹、理(lǐ)性化(huà)、有(yǒu)多(duō)項約束、适用(↑≠≤&yòng)性強而效益顯著的(de)以預防為Ω®(wèi)主的(de)食品安全保證方法，在食品行(xíng←£φ)業(yè)，運用(yòng)恰當則沒有(yǒu)任何方法或體(tǐε&)系象它那(nà)樣能(néng)提供相(xiàn¥←Ω g)同程度的(de)安全性和(hé)質量保證。
3. 通(tōng)過應用(yòng)iso22000（HΩ¥₽ACCP），可(kě)以切實保證食品安全，用(yòng)科(kσγ♥¥ē)學的(de)技(jì)術(shù)和(hé)÷∞管理(lǐ)方法來(lái)保證食品的(de)衛↕&ε↓生(shēng)與安全。
4. 在問(wèn)題出現(xiàn)之前就(jiù)↓≥™γ可(kě)采取糾正措施，是(shì)事(shì)前控制(zhìε‍)（OL，CL），即及時(shí)糾偏，減少(shǎo)不(bù)§✘必的(de)浪費(fèi)。
5. 監控方法簡單，直觀，可(kě)操作(zuò)性強，☆γ快(kuài)速。
6. 與依靠化(huà)學分(ε∞↕λfēn)析、微(wēi)生(shēng)物(wù)檢驗γ•進行(xíng)控制(zhì)相(xiàng)¶™比，費(fèi)用(yòng)低(dī)廉。
7. 由直接專注于儀器(q✘×™ ì)加工(gōng)人(rén)員(yuán)控制(zhì"≥)生(shēng)産操作(zuò)，控制(z↓ hì)更有(yǒu)效。
8. 有(yǒu)利于打破對(duì)外(wài)>™貿易技(jì)術(shù)壁壘，達到(dào)出口創彙的(de)目的'©Ω¥(de)。
9. 有(yǒu)效合理(lǐ)的(de)利∏®→用(yòng)人(rén)、物(wù)、¥♥财力。

如(rú)何評價iso22000标準？
iso22000優勢包括：
1）标準促使組織通(tōng)過過程動态地(dì)∞β<構建HACCP，因為(wèi)HACCP是(shì)iso2β✔↑2000的(de)核心。
2）标準清晰地(dì)定義了(le)以下(>₽xià)步驟——危害分(fēn)析、風(fēng)險評估、關鍵←>®δ限值的(de)定義、前提方案的(de)實施、HACCP計(jì)劃的(→♣☆®de)實施、食品安全操作(zuò)裝置相(xiàn>g)關的(de)要(yào)素管理(lǐ)。
3）标準的(de)實施在食品鏈（從(cóng)上(shàng)遊σ"₽到(dào)下(xià)遊，從(cóng)種植到(dà‌✔o)銷售）建立起了(le)共同的(de)語言基礎，由此提升了(le✘<<)食品風(fēng)險管理(lǐ)水(shuǐ)平。不(bù)→ε<×同層級的(de)風(fēng)險承擔者能(néΩ≥βng)夠借助于上(shàng)遊已經考慮到(dào)的(de)風(fēng)®±•₽險知(zhī)識進行(xíng)自(zì)主控制(zhì)。從(¶÷←cóng)達能(néng)的(de)角度看(kà¶←≤n)，iso22000标準将每個(gè)國(guó)家(jiā)的(®•de)達能(néng)聚焦到(dào)了♠¥§(le)同一(yī)個(gè)語言平台上(shàng)，澄清并簡化 ∏(huà)了(le)達能(néng)與公共權威機(‌¥≈jī)構的(de)交流，并促進了(le)法律法規的(de)符合✔↕ ♥性。
4）标準有(yǒu)利于我們履行(xíng)食品安全方面的(de)責任，使♥δ‍我們能(néng)夠竭盡所能(néng)去(qù)保證并表明(m♠±§íng)食品安全。
中山(shān)市(shì)景鴻咨詢企業(yè)管理($σδ‌lǐ)咨詢有(yǒu)限公司是(shì)一(yī)家(jiā)經國(guó)家(jiā)工(gōng)&★ 商局批準注冊，專業(yè)服務于全國(g♦↓&∞uó)地(dì)區(qū)的(de)企業(yè)管理(lǐ)咨詢服務機(j✔ γī)構。總部位于中山(shān)并在廣西(xī)、貴州、雲南(nán£₹₩)、重慶、四川、江西(xī)設有(yǒu)分(fēn)公司，景鴻管理(lǐ↓φ®σ)咨詢以“專業(yè)的(de)方案設計(jì)能(néng)力、出色的(d δ ∏e)方案實施能(néng)力 ”的(de)咨詢∏‌♣理(lǐ)念，依托有(yǒu)效的(de)知(zhī)φ‍♣±識型組織和(hé)網絡化(huà)資源，聚集一(yī)←✔¶批業(yè)內(nèi)管理(lǐ)咨詢精英，不(bù)斷推出專業(yè)化×₩★(huà)、精品化(huà)、個(gè)性化∏¥'©(huà)的(de)高(gāo)層次培訓企劃和(€÷ ¥hé)管理(lǐ)咨詢服務，緻力于與企業(yè)建≥←±立一(yī)種互惠互利的(de)關系。

目前中山(shān)市(shì)景鴻咨詢企業(yè)管理(l®♠£ǐ)咨詢有(yǒu)限公司司景鴻咨詢企業(yè)咨詢公目前可(kě)從(cóng)事(shì)的(de)管理(lǐ)咨詢業(yè)β→$σ務有(yǒu)：

ISO9001質量管理(lǐ)體(tǐ)系♦♣✘認證
ISO14001環境管理(lǐ)體(tǐ)系認證
OHSAS18001職業(yè)健康管理(lǐ)體(tǐ)系認證
ISO/TS16949汽車(chē)質量管理(lǐ)體(tǐ)系認證
ISO13485醫(yī)療器(qì)械管理(lǐ)體(t>‌ǐ)系認證
ISO22000(HACCP)食品安全管理(lǐ)體≤ε₽(tǐ)系認證
SA8000社會(huì)責任管理(lǐ)體(tǐ)系" 認證
ISO20000信息技(jì)術(shù)服務管理(lǐ)體(tǐ)系認 ←證
FSC森(sēn)林(lín)社會(huì)責任管理(lǐ)體(tǐ)系認證←‌
ISO27001信息安全管理(lǐ)體(tǐ)系認證
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